2010.02.23 11:00

[제주맛집] 삼겹살은 솥뚜껑에 구워먹어야 제맛~

먹는 즐거움
얼마전 통삽겹살을 소개한 적이 있죠??
오늘은 솥뚜껑 삼겹살을 소개할게요~ㅋㅋ
삼겹살은 어쩜 먹어도 먹어도 질리지가 않을까요?
예전에 맛있게 먹었던 기억이 나서 다시 찾아간곳
바로 [복대감 솥뚜껑 삼겹살]입니다.
삼겹살을 여러군데에 구워먹을 수 있지만
머니머니해도 솥뚜껑이 최고죠~히히


노형동에 위치한 [복대감 솥뚜껑 삼겹살] 입구
현대해상건물에서 두블럭정도 아래로 내려오면 찾을수 있습니당..


반질반질 솥뚜껑이 준비되었습니다요~~


기본 밑반찬과 파무침입니당.


솥뚜껑 위에 삼겹살들이 가지런히 놓여지고...ㅎㅎㅎ


콩나물과 김치도 같이 꾸워먹으면 더욱 맛있죠??


지글지글 맛있게 익어가고 있어요...사진으로 손이 가는 이유는 뭘까요? ㅋㅋㅋ


제가 하나 싸드리죠~!! 아~~


배가 너무 불렀지만 솥뚜껑에 볶음밥을 어떻게 만들까 궁금한 나머지 ...
여기 볶음밥 하나 추가요~~!! 를 외쳐 버렸다...
솥뚜꺼에 찰싹 달라붙은 볶음밥과 구수한 된장찌개

이날 우리는 3명이 고기 4인분에 볶음밥까지 먹고 나왔다...
어찌나 뿌듯하던지...ㅋㅋ


삼겹살을 좋아하시는 분들은
추천을 꾸욱 눌러주세요~^^//



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Posted by 옥초딩
TAG된장찌개, 복대감솥뚜껑삼겹살, 볶음밥, 삼겹살, 솥뚜껑삼겹살
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  1. 나인식스 2010.02.23 11:34  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ★우왕~~볶음밥에 된장 찌개~~넘 먹고 싶어요~

  2. 쇼가르뎅 2010.02.23 11:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    확 땡기네요....
    꿀꺽....

  3. 츄리닝 2010.02.23 11:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    완전 맛있음~ ㅎㅎ

  4. 임현철 2010.02.23 12:07  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에구에구~ 어디 요런 데 없나?

  5. 균이짱 2010.02.24 00:00  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여기 맛나요~ 강추에요~

  6. 꼬기뉨 2010.02.24 06:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    난 다이어트중~ ㅋㅋㅋ
    아고 먹고 잡당 ㅠ

  7. 파란사막 2010.03.15 13:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠다 요고요고~온니..ㅠ_ㅠ

2010.02.10 13:27

[제주맛집] 스테이크인가? 삼겹살인가? '산적'의 통삼겹살

먹는 즐거움

날씨도 꾸리꾸리 한게,,,삼겹살에 소주한잔 땡기는 날..
삼겹살 하면 생각나는 통삼겹살 전문점인 [산적]에 갔다.
주말에는 일찍부터 자리가 없곤 하는데, 어제는 다행이 평일이어서 자리가 있네~히히



[산적] 입구 - 시청 나뚜루에서 한블럭 더 가면 왼편에 있음.


많은 사람들이 왔다간 흔적들...
어두침침한 분위기가 좋다...


밑반찬과 삼겹살 찍어먹는 소스3종세트 (콩가루, 된장,칠리소스)


스테이크 인가? 삼겹살인가?
[산적] 통삼겹살의 특징은 두툼한 고기와 사정없이 나있는 칼집 이랍니다.
다이아몬드 칼집이 두툼한 고기를 잘 익게 하네요~
아오~또 생각난다.. ㅜㅜ (침질질......^^;;)



파무침과 함께 한입 드셔보실래요?? ^^
원래 기름부분을 별로 좋아하지 않는데, 여기 고기 만큼은 기름부분까지 해치운답니다.



삼겹살의 백미...복..음..밥...!!
마지막 한숟가락까지 박박 긁어먹었지용~
고기 먹은지 24시간도 안지났는데...또 생각나네요..

위 사진들을 보고 침한번 꿀꺽 삼키신 분은
추천을 꾹~눌러주셔요~*^^* 


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  1. 지크스나이퍼 2010.02.10 13:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아따 ㅋㅋㅋ 진짜 먹어봐야 그 맛을 알지 ㅋ

    정말 맛있으 ㅋ

  2. 쇼가르뎅 2010.02.10 13:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헐크에 삼겹살이군요 푸하하하하!!

    암튼 전 스테이크에 한표!! 쾅쾅

  3. 얼렁뚱땅 2010.02.10 15:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군침흘리고 있어요~ㅠㅠ

  4. 938호 2010.02.10 15:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    삽겹살 참 두툼해 보이고 맛있게 잘 찍어주셨네요. 제가 가장 좋아라 하는 메뉴입니다 ㅎ

  5. 임현철 2010.02.10 17:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이건 스테이크급이네요.
    침 흘렸으니...^^

  6. 꼬기뉨 2010.02.11 06:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 맛있겠다 야~ ㅋㅋㅋ
    ㅊㅋ해~ ㅎㅎ

  7. 뽀글 2010.02.11 15:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어제 글을 못봐 아쉬웠는데.. 그래서 오늘 보게되네요.. 그런데 괜히 봤어요..
    오늘 점심때 삼겹살먹자고 사장님 꼬시는데.. 제가 져서 김치찌게 먹었거든요..
    아놔~ 이건 내가 먹고싶었던 삼겹살보다 훨훨 맛나보이는 삼겹살~
    도저히 안되겠어요^^;; 오늘저녁이라도 삼겹살 꼭꼭 먹어야겠어요~^^

  8. 쁜콩 2010.02.11 15:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제주시청이면 제 구역이였는데..이젠
    갈수가 없으니..님 글땀시 급 삼겹살이 땡깁니다!!

  9. 광제 2010.02.14 15:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    명절날만 아니었으면..제대로 입맛 다실뻔 했네요..
    함 가봐야겠네요...
    덕분에 좋은 곳 알고 갑니다...
    제주도 분이시네요..반갑습니다..
    구독 해주셔서 감사드리구요~~~